Главная страница » птицеводство

птицеводство

Сведения о разделе

Птицеводство — разведение с.-х. птицы; отрасль животноводства. Основная продукция птицеводства — пищевые яйца и мясо; побочная — пух, перо. Отходы от убоя и переработки птицы используют для производства кормовой муки; птичий помёт — ценное органическое удобрение. Пищевые яйца получают главным образом от кур яичных пород и кроссов, в меньшем колличестве — от мясо-яичных и мясных кур. Для производства мяса разводят мясных кур, уток, индеек, гусей, цесарок, мясных голубей. Основной источник получения мяса птицы — выращивание бройлеров. Деликатесные яйца и мясо получают также от перепелов.

Дополнительные материалы

Энциклопедический словарь — словарь содержит сжатые материалы в которых освещены основные понятия мелиорации.

Реферативный журнал — издаётся Центральной научной сельскохозяйственной библиотекой Украинской Академии Наук. По творческой задумке редакционной коллегии данный реферативный журнал призван информировать ученых и специалистов об основных достижениях аграрной науки и производства в целях своевременного, наиболее полного использования этих достижений в практике.