Главная страница » мясо-молочный комплекс

мясо-молочный комплекс

Сведения о разделе

Крупный рогатый скот, парнокопытные жвачные животные семейства полорогих. К ним относятся собственно крупный рогатый скот, принадлежащий к роду настоящих быков (Bos) и представленный только домашними формами, а также як, гаял, бизон, зубр. Домашний крупный рогатый скот (Bos taurus) произошёл от тура (первобытного быка), одомашнивание которого началось ок. 8 тыс. лет назад.

Дополнительные материалы

Энциклопедический словарь — словарь содержит сжатые материалы в которых освещены основные понятия мясо-молочного комплекса.

Реферативный журнал — издаётся Центральной научной сельскохозяйственной библиотекой Украинской Академии Наук. По творческой задумке редакционной коллегии данный реферативный журнал призван информировать ученых и специалистов об основных достижениях аграрной науки и производства в целях своевременного, наиболее полного использования этих достижений в практике.